Gül Böreği tarifi, Gül Böreği yapılışı,Gül Böreği nasıl yapılır
Cumartesi, Kasım 7th, 2009Gül Böreği tarifi, Gül Böreği yapılışı,Gül Böreği nasıl yapılır
MALZEMELER
2 Adet Yumurta
1/2 Kg Yufka
100 gr KaÅŸar Peyniri
1/2 Litre Süt
1 Çay Bardağı Margarin
Birkaç Dilim Pastırma
HAZIRLANIÅžI
Yufkaları üst üste sererek 4 eşit parçaya bölün. Elde ettiğiniz her üçgen parçaya erimiş margarini sürün. Üzerine kaşar rendesini serpin. Pastırmaları küçük küçük doğrayarak serpin.
Üçgen parçaları rulo yaparak sarın. Bir ucundan tutup kendi etrafında döndürerek daire şekli verin. Hafifçe yağlanmış fırın tepsisine börekleri dizin.
Yumurtaları çırpın. Böreklerin üzerine sütlü yumurta harcı gezdirin. Çörekotu serpiştirip, önceden ısıtılmış orta ısılı fırında börekleri pişirin.
Tags: Gül Böreği Tarifi, Gül Böreği yapılışı
